Dr. Paál Sándor c. egyetemi docens előadása 2023. február 14-én, Balatonfüreden, a Lipták Gábor Városi Könyvtárban:
„… Az emberiség lélekszáma átlépte a 8 milliárd főt. …” „… A tengerek és az óceánok halállománya kimerült, de a Kárpát-medencében kiválóan jók a természeti adottságaink. …” „… az emberiség egy kibontakozó élelmiszerválság felé rohan. Ennek oka azonban nem a Föld eltartó képességének a hiányossága, hanem a háborúk, a békétlenség és az emberek közötti meg nem értés. …” „… Nekünk magyaroknak lassan feltétlenül felül kell emelkedni az égbekiáltóan igazságtalan Trianoni Békediktátum káros hatásain, és szerveznünk kell a Kárpát-medencében élő népekkel közösen a kölcsönös gazdasági előnyökön alapuló együttműködést, különösen az élelmiszergazdaság területén. …” (Forrás: Dr. Paál Sándor)
Magyarországon 34 900 hektár nádas és 35 200 hektár halastó található. Ezek a művelési ágak a tógazdálkodás tárgykörébe tartoznak. Ebből az áruhal-termelő tófelület 25 000 hektár.
Az egy főre jutó halfogyasztás Magyarországon 6,7 kg, és ebből 1,5 kg a hazai hal és 5,2 kg a tengeri. (Forrás: halászati statisztikai adatok 2017-2023)
A hazai vizeken termelt áruhal 80 százaléka ponty.
A magyar konyhakész hal-termék előállító kapacitás bővül. A hazai áru-halakból is lehet halpástétomot, halsalátát, füstölt hal-terméket gyártani.
A Magyar Halászati Operatív Program (MAHOP) az utóbbi években a halfeldolgozó kapacitások növelését szorgalmazza.
Erdős Norbert európai parlamenti képviselő 2014 és 2015 között az Európai Parlament Mezőgazdasági Bizottságában elérte, hogy az édesvízi halászat a tengeri halászattal azonos támogatást kapjon.
Ez azért nagy eredmény, mert Európa lakoságának hal-termékekkel történő ellátása a tengerek túlhalászata miatt akadozik, és ezért szükségszerű az édesvízi áruhal-termelő kapacitások nagyarányú bővítése.
A bővítés egyik lehetséges módja a kis-vízfolyások rendezése során kialakításra kerülő víztároló tavak létesítése és azok észszerű halászati hasznosítása.
2017. október 20-án és 21-én rendezték meg Tatán az I. Nemzetközi Halászati, Vadászati, Erdészeti, Vízjogi Konferenciát („HA-VA-ER-VI”), a Piarista Rendház épületében. Halászati, vadászati, erdészeti és vízügyi szakemberek találkoztak.
A helybeli halászok Dr. Paál Sándor egyetemi oktató előadását hallgatják a Konferencia Halászati Szekciójában.
A kép forrása: Ábrahám Ágnes – Tata Önkormányzatának Honlapja – 2017).
Dr. Paál Sándor c. egyetemi docens, a folyó- és tószabályozás szakterületen igazságügyi szakértő,
a Kisgazda Polgári Egyesület Országos Elnökségének a tagja
