A héten egy igazi szakmai élményben volt részem. Szerdán ellátogatott hozzám az OMMI nyugalmazott főigazgatója, Dr. Neszmélyi Károly egy baráti beszélgetésre.
A téma a mezőgazdaság volt. A program egyeztetése során a főigazgató úr kérése volt, hogy egy működő gazdaságot szeretne megtekinteni. Ajánlásra kerestük meg Szabadkígyóson ifjú Lehoczki Mátyás gazdát, aki szürkemarhákkal foglalkozik.
A fiatal vállalkozó bemutatta gazdaságát, a telephelyet, ahol a pihenő állomány van és a pusztán legelő gulyát is. Haszonállat előállító keresztezést folytat charolais bikákkal, de az anyatehén állományt tisztavérben fenntartja. A téli takarmány nagy részét is saját maga termeli meg. A gulya a Nemzeti Park területén legel.
(Forrás: Várfi András facebook oldala)